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UN PAIS PARA COMERSELO 09/02/2009
La semana pasada comenzamos a grabar el primero de los capítulos de una serie de programas que presentaremos en TV con el título de "UN PAIS PARA COMERSELO".
1Escrito por Miguel Angel Saldaña Hernandez, el 22 de Febrero de 2009
2Acabo de entrar en vuestra pagina web granja rosendo y ya habia oido yo campanas de que Juan Echanove estaba apoyando a una granja ecológica, pero ahora el leer que estais rodando un programa para la tv y que lo habeis hecho aqui en Valencia en la Albufera me dá rabia porque os podia haber hechado una mano a la hora de colaborar, no sé como lo habreis dirigido o como lo habreis enfocado, me gustaria que me dijerais cuando lo han hecho en la tv. Y digo que os hubiera hechado una mano en cuanto que nosotros somos un grupo de amigos, que por circunstancias (la dichosa crisis, el paro, etc...) estamos recuperando unos campos abandonados y estamos haciendo huerta ecológica, de principio es para nuestra casas, aunque hemos tenido abundancia de habas y las hemos vendido a los amigos, y con ese dinero seguimos comprando material de trabajo, hazada, etc... Nos estamos poniendo en contacto con mas gente del alrededor que estan haciendo cosas parecidas y nos estamos intencambiando semillas, planteles, etc. lo más importante ahora es la gente que está surgiendo estar en contacto y apoyarnos, lo digo porque me gustaria saber mas de vuestra trayectoria, ¿cuanto tiempo os ha costado a vosotros llegar a dondo habeis llegado? ¿como habeis hecho para conseguir los clientes,?¿ de boca a boca?¿, teneis tienda para vender? Bueno me gustaria que me contestarais al e-mail rosasavall@hotmail.com
Dandoos las gracias anticipadas y si volveis por aqui a Valencia tambien decirnoslo y os enseñariamos nuestro "campet" que por ahora es pequeño pero los sueños son grandes. Un saludo de Rosa Escrito por Rosa, el 31 de Mayo de 2009
3tio,me teneis entregado imanol y tu...necesitais un secretario particular que no cobre ni un euro...aqui estoy yo.sois geniales.os admiro y sigo desde siempre.la idea del programa gastronomico en TVE,que ademas es mi casa porque trabajo en ella,me parece buenisima.seguir asi y por Dios no acabeis nunca CUENTAME.abrazos
Escrito por manuel, el 2 de Noviembre de 2009
4Estoy esperando el primer programa emocionada.
Sois unos estupendos actores. Besos Margot Escrito por margot, el 2 de Noviembre de 2009
5hola espero seguir aqui en contacto y sabiendo como os va a ti y atu hermano imanol arias...........seguir luchando ,por la ecologia y las cosas naturales ,y dandonos a conocer un poco mas este mudo maravilloso y este pais que tantos secretos guarda un pais para comeerselo y beberselo esosi siempre con los mas queridos y allegados .un saludo muu fuerte .att.maricarmen
Escrito por maricarmen, el 2 de Noviembre de 2009
6hola me parece una gran idea. me gustaría saber si ya tenis todos los capitulos grabados porque tengo ideas que proponeros pero tal vez he llegado tarde. Escrito por MARIA, el 16 de Noviembre de 2009
7hola juan e imanol.
mi nombre es cris y vivo en galicia, zona costa da morte. teneis que venir a verme para probar una deliciosa tarta de almendra, tambien llamada tarta de santiago el mundo esta lleno de productos industriales que llegan al consumidor con una facilidad tremenda y los que elaboramos productos artesanos tratamos de frenar un poquito todo eso espero vuestro programa con impaciencia muchas gracias cris Escrito por cris, el 26 de Noviembre de 2009
8Hola Juan e Imanol, hasta hoy no me he enterado de la realizacion de esta serie de documentales. y estoy encantada con la noticia, me encantais los dos. no se si tendreis pensado realizar algun programa por la provincia de HUelva, si es así os puedo recomendar varios sitios. supongo que conoceis bastante bien los productos de mi tierra, pero quizas una faceta menos conocida es el mundo del vino de la comarca del condado de huelva, tenemos unos espumosos y brandies excepcionales, os puedo recomendar que visiteis bodegas infante, una bodega muy cuca. un abrazo, muchas gracias y suerte con el programa
Escrito por PAtricia , el 5 de Diciembre de 2009
9holaaaaa! Escrito por , el 6 de Diciembre de 2009
10Que buena idea, y falta que nos hacen estas . Enhorabuena y saludos !!! www.ibertienda.com
Escrito por IBERTIENDA, el 7 de Diciembre de 2009
11Como supongo que también visitareis Canarias yo de vosotros tomaría nota de donde se puede comer el mejor caldo de pescado (caldo pescao) como le dicen los Majoreros, con gofio escaldao de Canarias, tenéis que visitar el sur de Fuerteventura, concretamente Punta de Jandía, es increíble ver como se puede cocinar con tan poco algo tan espectacular, un caldo de pescao increíble, lo dice un alicantino acostumbrado a comer los mejores arroces a banda del mundo.. jejej
Lo dicho, un Caldo Pescao en Punta Jandia, tanto gastronómica como paisagísticamente espectacular. Fuerza y Honor ;) en esta aventura Escrito por quique, el 16 de Diciembre de 2009
12enhorabuena por esta iniciativa, supongo que habeís estado liados con el rodaje y por eso los blogs están un poco dejados, en cualquier caso me encantan ambos, si necesitaís una mano obrera estaría encantada de hacerlo. suerte con la serie estoy deseando verla.
es un magnífico viaje Escrito por pilar navarro, el 18 de Diciembre de 2009
13Muy buena idea el nuevo programa. Supongo que os habran contactado muchos aceiteros pero no quiero perder la oportunidad para invitaros a la fabrica de aceite ecologico que tenemos en Castro del Rio, Cordoba y donde os hariamos participes del maravilloso producto que es el aceite de oliva ecologico del que mucha gente cree que sabe mucho y en realidad es un gran desconocido. Un abrazo y mucha suerte. Escrito por belen luque, el 23 de Diciembre de 2009
14Qué bien! lo espero con inquietud... ¿sabéis cuando estará en parrilla?
Escrito por vicen, el 31 de Diciembre de 2009
15hola Juan e Imanol,
mi nombre es Martín, soy profesor de cocina en una escuela de hostelería en la provincia de Ourense. Junto con algunos alumnos hemos creado una asociación cultural que se llama As Ortigas con el fin de promulgar e divulgar el poder culinario de esta planta. Hemos publicado varios libros, desarrollado recetas, licor, etc. Soy sabedor de lo mucho que le quereis a Ourense y a su gastronomía. Por ello, quisiera, cuando os pasaseis por esta ciudad, podersos hablar de las ortigas, que aquí le llamamos Estrugas. Nos encantaría que provaseis algunos de los platos que preparamos empleando como ingrediente principal este vegetal y así tener vuestra opionión acerca de este particular. Muchas gracias, pues por recibir estas letras. Quedo a vuestra disposición por si deseais profundizar acerca de este tema. Martín ÁLvarez contacto 661926549 mas información en www.estrugas.org Escrito por MARTIN ALVAREZ GONZALEZ, el 3 de Febrero de 2010
16Hola Juan e Imanol, soy Silvia,soy de la isla de La Gomera.Hace pocos días que habéis estado grabando en mi isla Un país para comérselo,por lo que me han contado, incluida mi madre que ha grabado con vosotos,la gente ha quedao encantada con vosotros y con todo el equipo,además de agradecer que fuera La Gomera la elegida para comportir con todos los españoles un poquito de nuestra gastronomía y nuestros paisajes.Espero que vuestra estancia es mi isla haya sido de vuestro agrado( seguro que si, la gente gomera es muy atenta y cariñosa) y que os veamos muy pronto nuevamente por allí. Sólo me queda desearos mucha suerte con el programa, que seguro que la tendrá!!! Sois grandes como artistas pero me he hecho eco de que como personas sois más grandes aún. un fuerte Beso para los dos!
Escrito por Silvia Hernández, el 5 de Febrero de 2010
17Como buena aficionada a la gastronomia que soy, estoy esperando con gran ilusión vuestro programa, estoy segura que nos descubrireis lugares y restaurantes que muchos de los que vivimos aquí, desconocemos. Ah!! pero no olvideis el arroz de Paco Gandía de Pinoso, si no es para el programa, si para que os deis un homenaje, vosotros y vuestro equipo. Es lo mejor que he comido en arroces y no lo digo solo yo, también cocineros como Ferrán Adriá...
Saludos ymucha audencia!!! Escrito por carmen rico, el 10 de Febrero de 2010
18Buenos dias:
Mejorar nuestros hàbitos alimenticios es mejorar nuestra calidad de vida, pues lo importante no es añadir años a nuestro breve pasaje en nuestra madre tierra , sino por el contrario lo esencial es añadir vida a nuestros años.
Cuando niña creci en un entorno muy ecologico.
Mi padre ingeniero agronomo me enseño el amor a cultivar y respetar los ciclos de la naturaleza.
Actualmente vivo en Suiza y a Dios gracias existen ferias , mercados donde el la gente puede comprar productos agricolas frescos. Incluso existen àreas abiertas donde el consumidor puede abastecerse libremente pagando el consumo de verduras y frutas de manera escalonada.
Vivo en la campiña suiza, en la cuàl tambien hay parcelas, y grandes fundos donde se cultiva la vid.A veces para realzar el sabor de la vid se le agregan a manera de acodo rosas.
En Suiza existe tambien la fiesta de la vendimia, ésta es una ocasion muy bella que réune a la gente dentro de una àtmosféra de gran algarabia.
La gastronomia helvética posee productos autoctonos como la "fondue", el "rosti",la "raclette",icluyendo una variada gama de licores frutales.
Tanto Juan como Imanol sois bellos embajadores pues ambos pronais y enarbolias la nobleza de los productos autoctonos
Ruego al cielo que vuestras vidas y vuestros emprendimientos sean muy propseros
Les saludo con mucho respeto y afecto
Escrito por chantal, el 15 de Febrero de 2010
19Hola, Juan.
El otro día vi que en la promo de tu programa sonaba una canción mía, que interpretamos con la Musgaña. " El pasodoble del Patillas".
Me haría muy feliz saber que será la sintonía del programa..jajaja, aunque se que eso es muy complicado.
En fin, sólo con esas promos ya me he alegrado un montón.
Muchos éxitos. ya sabes que música y gastronomía son un binomio perfecto!!!
un abrazo.
diegogalaz76@ono.com
Escrito por Diego Galaz, el 17 de Febrero de 2010
20Perdón, he escrito mal mi email. diegogalaz76@gmail.com
Gracias!!!
Escrito por Diego Galaz, el 17 de Febrero de 2010
21Desde Cerilla y Fogón os deseamos lo mejor del mundo en este nuevo proyecto.
Estoy deseando ver el programa y disfrutar tanto de vosotros dos juntos como de todo lo que nuestro país nos ofrece. Suerte!!! Escrito por Cerillayfogon, el 26 de Febrero de 2010
22Podriais decirme cuándo empieza ese programa de TV? ¿Podría recomendar algún restaurante de mi Comunidad? Yo soy extremeña.
Escrito por May, el 26 de Febrero de 2010
23La empanada dama soltera pero casadera con todo....
http://elobradordemary.blogspot.com/ Nos encantaria poder haceros llegar una muestra para que podais probar la mejor empanada gallega, elaborada por un pequeño obrador familiar de La Coruña Escrito por El obrador de Mary, el 2 de Marzo de 2010
24Desde Argentina les deseo la mejor de las suertes y espero disfrutar de vuestra exquisita gastronomia. Aquella que recuerdo como nieto de españoles, y peregrino a Santiago de Compostela.
Escrito por Juan Carlos, el 6 de Marzo de 2010
25Espero veros por Cangas de Onis, Asturias no podria faltar a vuestra disposición
Escrito por Luis , el 11 de Marzo de 2010
26Hola Juan. Soy Mexicano nieto de Españoles de Isaba en Navarra y de Ansó en Aragón. Mi esposa y yo disfrutamos de todos los capítulos de "Cuéntame" y estamos esperando ansiosamente el inicio de la transmisión de "Un país para comérselo" en México por TVE. He estado 2 veces en España y lo que más disfruto es la comida que es exuberantemente deliciosa, además de ser un pais bellísimo en todos sus rincones. Uno de los platos que más he disfrutado es el "Lechazo" en Aranda del Duero con su repectivo cuarto de Tinto, esto sin menospreciar la gran variedad de Tapas que en general son deliciosas en todas las Tabernas del pais con su correspondiente caña.
Les deseo mucho éxito a tí y a Imanol en esta nueva empresa. Cuando viajen a México no dejen de avisarnos. Reciban un fuerte y Mexicanísimo Abrazo. sergioremes@hotmail.com Escrito por Sergio Remes Álvarez, el 18 de Marzo de 2010
27HOLA JUAN ,TONINO Y EL RESTO DEL EQUIPO:
GRACIAS POR VISITARNOS Y POR LO BIÉN QUE LO PASAMOS. UN SALUDO DESDE TORNAVACAS MARTA BEATRIZ Escrito por , el 24 de Marzo de 2010
28hola juan e imanol soy hono desde la gomera el pasado dia 5 de abril estuve pendiente de vuestro programa sobre la gomera pero ahora no se nada sobre el asi que me gustaria saber cuando lo emiten y animo con vuestra ruta gastronomica
Escrito por hono, el 7 de Abril de 2010
29Hoy están Echanove e Imanol en Huelva, con motivo de la grabación "un país para comérselo", ¿qué rincones vais a visitar?
Escrito por Eva, el 26 de Abril de 2010
30hola tonino,juan , imanol y arcangel,desde isla cristina (huelva),espero que os haya gustado las pedazo de gambas,mechillones(chirlas) ,mojama,coquina, jamon,fresas y el buen vino del condado que degustamos en la marisqueria "pipirigaña" y como puso el broche de oro arcangel cantandonos unos temitas del buen flamenco onubense.muchas gracias y volved pronto.
Escrito por jose antonio, el 3 de Mayo de 2010
31Cuando se va ha emitir el programa?????? estoy deseando ver como ha quedado, pues tiene una pinta fabulosa. Que tengais suerte y podais emitirlo pronto
Escrito por Santander, el 6 de Junio de 2010
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La idea de realizar un programa de tv donde se conozcan lugares de visita y de comer es una maravillosa idea que seguro que nos gustará a todos.
Como una de mis aficiones es precisamente eso, viajar por la meseta principalmente, ver alguna iglesia, si es románico rural mejor que mejor, y luego comer en algún pequeño restaurante donde te puedes llevar una sorpresa de las buenas. Una sugerencia es acercarse a Berlanga de Duero, en su cercano Casillas se encuentra la Ermita de San Baudelio, vaya cosas que hay en Soria, y comer en Casa Vallecas, donde se come estupendamente.
Como alternativa novedosa, desde Casillas bajar por Caltojar y llegar a Rello, un precioso pueblo (el rollo de Rello es de hierro) y comer unas chuletillas de cordero o un conejo (ahora tan olvidado) que quitan el sentido. Miguel Angel Saldaña Hernandez (jdoriaza@yahoo.es)